Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина скачать бесплатно
Главная » 2016 » Сентябрь » 21 » Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина
загрузка...
загрузка...

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Домашняя бастурма, цена которой довольно высока, является деликатесом. Рецепт приготовления бастурмы появился в жарком климате и в отсутствие холодильников. Для сохранения мяса в этих условиях прибегали к производству бастурмы методом засолки и вяления. 
Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Информация о книге:
Название: Пряная бастурма и ветчина
Автор: Инна Лукьяненко
Язык: русский
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Жанр: кулинария
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 120, 8 илл.
Размер: 10,3 Мб

Скачать Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина

Купить у партнеров
15:53
Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина
Категория: Книги учебные | Просмотров: 26 | Добавил: 19Anton98 | Теги: пряная бастурма, кулинария, Лукьяненко Инна, Домашние деликатесы, ветчина | Рейтинг: 0.0/0
Популярные материалы
загрузка...

На сайте вы можете скачать аудиокниги по психологии, аудиокниги по эзотерике, бизнес аудиокниги. Для Вас всегда большой выбор из раздела аудиокниги фантастика, а также много аудиокниг различных жанров. И конечно же, на сайте можно скачать интересующие Вас книги и журалы.Мы всегда Вам рады!

библиоте­ки Яндекс.Метрика