Главная » 2017 » Январь » 11 » Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира
загрузка...
загрузка...

В книге приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Даны деловые советы, как выбрать зерна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для гостей и т. д. Описано, какую обработку проходят кофейные зерна, прежде чем превратятся в ароматный напиток. Дается информация о растворимом кофе и кофе без кофеина. Представленные в книге рецепты приготовления кофе могут использоваться не только в домашних условиях, но и на предприятиях общественного питания.

Информация о книге:
Название: Кофе. 333 рецепта со всего мира
Автор: Константин Фомиченко
Язык: русский
Издательство: Беларусь, Минск, Ураджай
Жанр: кулинария
Год: 1999
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 222
Размер: 24,2 Мб

Скачать Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира

Купить у партнеров
18:39
Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира
Категория: Книги учебные | Просмотров: 59 | Добавил: 19Anton98 | Теги: кулинария, Фомиченко Константин, Рецепты кофе | Рейтинг: 0.0/0
Популярные материалы
загрузка...

На сайте вы можете скачать аудиокниги по психологии, аудиокниги по эзотерике, бизнес аудиокниги. Для Вас всегда большой выбор из раздела аудиокниги фантастика, а также много аудиокниг различных жанров. И конечно же, на сайте можно скачать интересующие Вас книги и журалы.Мы всегда Вам рады!

библиоте­ки Яндекс.Метрика